Seriola ibérica nació en abril de 2019 con un propósito claro: impulsar un proyecto pionero que colocara a la ciudad de Alicante en el mapa internacional de la acuicultura sostenible. Desde entonces, nuestra mirada ha estado puesta en el futuro del mar y en cómo alimentarlo de manera responsable, innovadora y respetuosa con el entorno.
En julio de 2023 dimos un paso histórico al recibir el permiso definitivo para la construcción de nuestra planta de última generación, diseñada para la cría de Seriola Dumerili en circuito cerrado. Apenas unos meses después, en noviembre de 2023, comenzamos oficialmente la construcción de las instalaciones.
Nuestra infraestructura, cuya primera fase verá la luz con el inicio de las actividades de engorde en enero de 2025, representa mucho más que una instalación productiva: es un símbolo de innovación, de compromiso con la sostenibilidad y de confianza en el potencial del Mediterráneo.
Este camino no lo recorremos solos. Contamos con grandes colaboraciones líderes en nutrición animal y acuícola con más de 30 años de experiencia, de esta manera, poder garantizar la excelencia en alimentación, el máximo bienestar de los peces y la calidad de un producto que aspira a convertirse en referente internacional.
Seriola Ibérica es, en esencia, la unión entre visión, tecnología y respeto por el mar. Un proyecto que nace en Alicante, pero que piensa en el mundo.
